Как приготовить шампиньоны в сметане
- Время приготовления: 30 минут
- Выход: 4 порции
- Затраты: 100 рублей
Сегодня готовим шампиньоны в сметане. Все очень просто, быстро и практически без заморочек. На гарнир я люблю рис, спагетти, либо же картофельное пюре. Хотя знаю человека, который накладывает грибы тушенные в сметане поверх гренок. Наверно тоже очень вкусно, но я не пробовала.
Бефстроганов из говяжьей печени в сметане
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 300 грамм
- Лук — 1 штука
- Сметана — 200 грамм
- Растительное масло — 2 столовой ложки
- Соль — 1-2 чайной ложки
- Сахар — 1 чайная ложка
- Перец черный молотый — по вкусу
Рецепт приготовления шампиньонов в сметане:
![]() Итак, как же приготовить шампиньоны в сметане? Все очень просто! Шампиньоны мы порежем пластинками, а лук можно порубить квадратиками, либо нашинковать кольцами — полукольцами. Сперва слегка обжариваем лук на растительном масле. Далее поверх лука выкладываем грибы, перемешиваем и обжариваем около 10 минут. |
![]() Далее присоединяем к грибам сметану и добавляем соль, сахар и перец. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще 10 — 15 минут до готовности. |
![]() Все готово! Очень вкусный, быстрый и простой рецепт! На десерт советую приготовить молочное суфле — безумно нежно! Сегодня мы узнали как приготовить шампиньоны в сметане… |
Метки: из грибов, шампиньоны в сметане
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!
Шампиньоны в сметане-очень вкусное блюдо. И что еще хорошо, что его очень просто и быстро готовить.
Спасибо за прекрасный рецепт шампиньонов в сметане.