Овощной праздничный салат с морепродуктами
4 года назад
- Время приготовления: 20 минут
- Выход: 6 порций
- Затраты: 150 рублей
Сегодня приготовим овощной праздничный салат с морепродуктами. Почему праздничный? Потому что такой салат я готовлю на любой праздник, ведь он махом улетает со стола из-за своего необычного вкуса, который дает специальная заправка с соевым соусом и майонезом. У нас будет не просто овощной салат, а еще с кальмарами, креветками и яйцом. Сочетание на самом деле шикарное. Столько полезных продуктов! Советую делать этот вкусный и простой салатик как можно чаще, возможно заправляя его не майонезом, а например, оливковым масло для пущей пользы))
Кстати, у меня есть похожий рецепт овощного салата с фетаксой — «Салат с сухариками»
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 200 грамм
- Болгарский перец — 1-2 штуки
- Яйцо — 2 штуки
- Кальмар — 200 грамм
- Креветки — 200 грамм
- Майонез — 3 — 4 столовой ложки
- Соевый соус — 4 столовой ложки
- Соль — по вкусу
Рецепт овощного праздничного салата с морепродуктами:
 Итак, обязательно готовим салат из свежих овощей! Пекинскую капусту для салата режем соломкой или просто рвем руками, но тогда придется все остальные ингредиенты раздербанить руками — для фактуры)))) Конечно шутка, режем — как нравится. |
 Болгарский перец тщательно промоем очистим от семян и порежем соломкой. Для салата беру 2 болгарских перца, один — для меня как то маловато, потому что я люблю этот овощ! |
 Куриные яйца отвариваем, чистим и режем кубиками, а можно натереть на терке. |
 Кальмары и креветки для салата отвариваем отдельно в слегка подсоленной воде по пять минут. Креветки просто очищаем, а кальмары режем соломкой. |
 Теперь готовим заправку для салата. Для этого смешиваем майонез и соевый соус. Кстати, получается очень замечательная заправка, я такую использую во многие салаты из сырых овощей — очень вкусно! |
 Скоро наш красивый и вкусный салат будет готов! Осталось только выложить все ингредиенты в глубокую миску, заправить заправкой и перемешать. Попробуйте на вкус, возможно не будет хватать соли. Зависит от солоноватости майонеза и соевого соуса. |
 Все, овощной праздничный салат с морепродуктами готов! Простой, быстрый и вкусный рецепт салата на любой праздник! Приятного аппетита! Все новые рецепты на главной странице apelcinchik.ru |
Рекомендуем почитать не менее интересные рецепты.
Автор рецепта: Регина (admin)
apelcinchik.ru - рецепты - мое хобби, любимое занятие. Заходите чаще на мой блог, всегда рада вашему присутствию!
Замечательный салатик! Особенно соус заинтересовал, непременно попробую прямо завтра же!
С наступающим Рождеством!
Конечно попробуйте! С Рождеством!!!
Салат очень вкусный и полезный. Мне как любителю морепродуктов, просто идеально подходит !)
Марат, очень рада, что Вам понравился рецепт салатика! С рождеством Вас!
Регина, поздравляю вас с Рождеством Христовым! Здоровья и благосостояния здесь, сейчас, на этом берегу!
Ой, Николай, очень приятно! Спасибо большущее! И Вас с праздниками! Здоровья, радости и успехов в продвижении!!!
А я вчера только готовила салат с кальмарами и жаренными грибами с майонезом. А здесь столько всего вкусного. Регина, салатик замечательный.
Ого, салат с жаренными грибами и кальмарами!! Это очень интересно, надо попробовать! Спасибо!
Вкусный овощной салатик с морепродуктами!Регина,спасибо приготовлю своему семейству.
Вера, обязательно! Семейству понравится! С рождеством!
Какой салатик аппетитный!Большое спасибо за рецепт,попробуем!!
На здоровье, Мария! С рождеством!
Боже, какая вкуснятина, еле дочитала рецепт, срочно нужно приготовить.
Конечно приготовьте. Очень вкусно!
Вот спасибо, осталось два кальмарчика маленьких, не знала куда их пристроить, теперь приготовлю ваш салатик.
Конечно сделайте такой морской салат. очень вкусно!