Салат «Аппетитный» с печенью

Author Регина (admin)    Category Салаты     Tags 6 лет назад

салат

By Регина (admin) Опубликовано: Июль 1, 2013

  • Выход: 8 порций
  • Стоимость: 150 рублей
  • Время приготовления 20 минут

Это один из моих любимых салатов! Очень прост и быстр в приготовлении. А на сколько он аппетитный - Вы узнаете, если приготовите его сами. Очень совветую!

Ингредиенты

Рецепт

    Для начала отварим печень. Можно брать любую - говяжью, свиную, куриную. Я обычно беру говяжью печень. С куриной печенью заморачиваться не нужно - она сама по себе получается нежной и мягкой, а вот к примеру говяжья печень может получиться жесткой. Для того чтобы говяжья печень получилась мягкой, я советую кусок печени на 400 грамм разделить на 6 частей и варить минут 10. Готовность проверяем вилочкой (протыкаем и смотрим, чтобы из печени не текла кровь).
    салатТеперь порежем все ингредиенты соломкой. Огурчики я беру самые маленькие по размеру, тогда их легко порезать разделив на 4-6 частей. Консервированные шампиньоны я беру только целые и Вам советую, так как в банке с резанными шампиньонами могут оказаться подпорченные маринованные грибы. Это делают недобросовестные производители. Вот так вот!
    лукДалее порежем лук полукольцами и обжарим на растительном масле до прозрачности.
    салатВ конце заправим все майонезом, добавим сахар и слегка присолим. Можно дать немного постоять, чтобы салат пропитался, но не менее вкусно съесть его сразу! Приятного аппетита!

Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!

Рекомендуем почитать не менее интересные рецепты.

Автор рецепта: Регина (admin)

apelcinchik.ru - рецепты - мое хобби, любимое занятие. Заходите чаще на мой блог, всегда рада вашему присутствию!

2 комментария + сказать

  • commenter

    Даааааааа…Вот это вкуснятинка. Думаю моим понравится. Вы меня убедили Региночка. Приготовлю конечно же. Только не все сразу конечно, а когда пробьет его час пасть нам в желудки. Спасибо, вкусно, даже не сомневаюсь.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

БРАСЛЕТЫ С ИМЕНАМИ И ФУРНИТУРА ДЛЯ УКАРШЕНИЙ

    Приглашаю в мой магазин за наборными браслетами с именами и дешевой фурнитурой для украшений Дешевая фурнитура для укаршений

Новые комментарии

    commenter
  • Юля:
    здравствуйте. Одна пачка желатина, это сколько грамм?...
  • commenter
  • Галина:
    Здравствуйте. Очень полезная и интересная статья! Спасибо Вам за эту...
  • commenter
  • Таис:
    это татарское блюдо, моя бабушка тоже готовила, потом пропускала через...
  • commenter
  • Anna:
    Регина, здравствуйте! Как давно я не посещала ваш блог...Теперь вот зд...

Популярные записи

Мы в Google