Салат «Курица с ананасами»
- Время приготовления: 60 минут
- Выход: 4 — 6 порций
- Затраты: 140 рублей
Салат — из курицы и ананасов — еще один из традиционных салатов на нашем праздничном столе. Очень вкусный и очень нежный, ананасы отдают свою сладость салату, от этого вкус делается неповторимым. В рецепте я предлагаю заправить салат майонезом. Но если Вы хотите получить 100 процентную пользу продуктов или подать его своим деткам, а может вообще на детский праздник, то заправьте салат сметаной. Это будет лучшее решение. Тем более детки любят сладенькое, а ананасы как раз в тему!;)
А вот еще салат из нашего региона «салат «Башкирская красавица»
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 200 грамм
- Ананасы консервированные — 200 грамм
- Шампиньоны консервированные — 200 грамм
- Сыр — 150 грамм
- Лук — 1 штука
- Майонез — по вкусу
- Уксус — 1/3 стакана
- Соль — по вкусу
Рецепт салата «Курица с ананасами»:
![]() Самым первым делом, мы почистим и порежем лук полукольцами. Замаринуем лук в уксусе, кстате если будете подавать салат для детей, то естественно же в уксусе не маринуйте;) Итак для мариновки разведем 1 часть уксуса и 1 часть воды. Можно добавить щепотку соли и сахара, я обычно так делаю. Оставляем мариноваться лук пока подготавливаем остальные ингредиенты салата. |
![]() Куриное мясо отварим (у меня куриная грудка) и режем мясо кубиками. Ананасы и шампиньоны также режем кусочками, кубиками. Советую Вам покупать ананасы и шампиньоны целиковые, а не резанные. Так как не добросовестные производители могут заталкивать в в банки некачественные продукты в виде остатков резанных ананасов и грибов. Ну, это так, к слову)) |
![]() Начинаем выкладку салата. Первым слоем укладываем лук и поливаем небольшим количеством майонеза. |
![]() Далее следует уложить отварное мясо и консервированные шампиньоны — также поливаем майонезом. Да, кстате говоря, если майонез у Вас достаточно густой, советую разбавить его рассолом из под консервированных грибов. Моя мама всегда так делала, а теперь так делаю и я)) |
![]() Ну и последним слоем выкладываем консервированные ананасы, поливаем майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром. Можно дать немного пропитаться и наслаждаться обалденным вкусом салата «Курица с ананасами» Приятного аппетита! |
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!
Согласна, салат действительно вкусный. Такое сочетание я оочень люблю. Прошу добавку
Спасибки! Добавки. так добавки, побольше приготовлю))))
Обожаю такой салатик, просто пальчики оближешь! Спасибо что напомнили рецепт, приготовлю ка я его на Новый год!
Оксана, не за что! А на новый год как раз отлично!
Надо попробовать Ваш вариант. А я делала так: курица, шампиньоны, ананасы, зеленый горошек, тертая сырая морковь (необязательно — моей сестре с ней не нравится), заправляю майонезом.
Надо попробовать и Ваш рецепт, я так еще не пробовала. Спасибо)))
Мне кажется я готовила такой салат с ананасами. Помню, что вкусно было. Взяла на заметку себе, приготовлю на праздник.
Любовь, очень вкусно! Приготовьте обязательно))
Очень понравился салат, а еще больше идея, как разбавить густой майонез. спасибо, а то размазываешь этот майонез, размазываешь… 🙂
На здоровье, Юлия! А еще я рассолом от огурцов разбавляю. Думаю, если ананасовым соком из банки разбавить — только вкунее будет. Можно и так попробовать!
Региночка, в таком исполнении я с удовольствием сделаю салатик. Тем более, что есть в запасе баночка ананасов. Спасибо.
Ирина, на здоровье! Правда вкусный салат!
Люблю салаты с ананасом, я в прошлом году на новый год делала ананас, креветки и сыр, и все это заправляла майонезом — вкус потрясающий! Попробую ваш рецепт, спасибо)
И Вам спасибо за новый рецепт! Попробую обязательно!
Да очень люблю такой салатик, только я еще и грецкие орехи добавляю. Очень вкусно!
Уже хочу, спасибо за рецептик
Люблю салатики с ананасами!Такой ещё не пробовала.Замечательный рецептик!Спасибо большое!
На здоровье, Мария, Вам спасибо за визит!
Очень тонкое сочетание курицы с ананасом. Спасибо за рецепт, приготовлю такой салат , порадую близких.
Ой, как приятно, если Вашим близким понравится, а им понравится! Точно!
ну допустим такой салат не только детки любят, но и взрослые сладкоежки 🙂
))) я тоже из этой категории — сладкоежек)))
Я такой салатик в прошлом году как раз на новогодние праздники делала. Он действительно очень вкусный и нежный!
Да, если Вы пробовали его, тогда 100% знаете, что салат вкусный!
Я делаю салат из курицы с ананасами, но не такой. Ваш рецепт понравился, попробую сделать тоже такой. Спасибо за рецепт!
Таисия, Вам спасибо за оценку! Очень приятно)) Попробуйте и этот рецепт, Вам понравится, я уверена))
Сочетание курицы и ананаса-это очень выигрышный букет. Автору виват!
Приятно очень! Спасибо за отзыв и за оценку!
Очень нравится нежный вкус курочки с ананасом. Такой салатик обязательно приготовлю, только со сметанкой.
Ой, Ольга, я Вам прям завидую. Вот ну никак не могу себе приказать заправлять салаты сметаной, никак от майонеза не откажусь(( Иногда бывает конечно сметану с майонезом разбавляю, а так чтобы чисто со сметаной только в охотку, взял в плен меня майонез)))
Люблю такое кушать. Но у меня бывает, что хочется какого-то конкретного блюда. Сегодня ехала домой и мечтала о пельменях. Две миски съела.
Ой, у меня тоже так бывает. А с голодухи, вообще готов слона съесть, приезжаешь, на пельмени налетаешь, съешь тазик пельменей, а потом тебе плохооооо. И думаешь, куда так торопилась)))