Салат «солнышко» с ветчиной
- Время приготовления: 30 минут
- Выход: 10-12 порций
- Затраты: 150 рублей
Очень люблю сочетание сладкого и соленого. Здесь как раз все что я люблю: и сладкая кукуруза и соленые огурцы. Получается необыкновенно вкусно! Смотрится очень красиво. И нет ничего сложного! Думаю, одни плюсы!
Если понравится Салат «Солнышко», можете попробовать еще один мой любимый салатик с курицей, шампиньонами и болгарским перцем
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 грамм
- Огурцы соленые — 1/2 банки
- Кукуруза консервированная — 1/2 банки
- Грибы свежие — 200 грамм
- Яйцо — 3 штуки
- Лук — 1/2 штуки
- Майонез — по вкусу
- Чипсы — для оформления
- Семечки чищеные — для оформления
Рецепт салата с ветчиной:
![]() Нарезаем грибы и лук. Обжариваем на сковороде. Грибы можете взять любые, главное свежие, свежемороженные. |
![]() Отвариваем яйца, натираем на терке отдельно белок и желток. Укладываем на тарелку слои: грибы с луком, белок, майонез. (Майонез можно разбавить с рассолом от огурцов, чтобы стал жиже) |
![]() Огурчики нарезаем, соединяем с кукурузой. Натираем на терке ветчину |
![]() Укладываем следующие слои: огурчики с кукурузой, ветчина, майонез. Сверху посыпаем желтком. Украшаем семечками и чипсами. Готово! Приятного аппетита! |
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!
Какой замечательный салат. Я тоже любитель сладкого и соленого. Супер. Приготовлю тоже. Спасибо.
Не за что! Салат классный! Приготовьте Вам понравится!
Очень нежный салат и сытный. В приготовлении простой.Иногда готовим.
Мне тоже нравится. Чипсы как раз кстате ко вкусу салата.
Регина, большое спасибо за рецепт. Я очень люблю, когда все просто и без заморочек. Этот рецепт как раз то, что надо!
А еще очень вкусно и красиво! Не за что!
И вправду интересное сочетание. И довольно сытный поучится! А у нас такое оформление салатика называют Подсолнух, используя в качестве семечек кусочки маслин!
Подсолнух я тоже делаю, кстати есть уже готовый рецепт с фото, осталось только выложить его.
Как красиво,действительно настоящее солнышко, такие блюда очень хочется сейчас готовить, когда слякотно и серо на улице
Ого! Слякотно! А у нас мороз сегодня ужасный! Больше 30 градусов!
Региночка, салат » солнышко » очень красивый получился. Готовила как то, но немного с другими ингредиентами. Рисовала майонезом сеточку и в каждый квадрат по темной фасолинке.
Ого, Ирина, возьму Ваш способ на заметку!
Какой красивый салат получился. И сочетание такое мне тоже нравится. Будем пробовать 🙂
Пробуйте, на здоровье, Катерина!
Ух, ты! какой салатик. Вкусно и красиво. Спасибо за подробный рецепт.
На здоровье, Юлия!
Интересный рецепт. Люблю салаты! Спасибо за хороший рецепт.
На здоровье, Таня!
Салатик такой аппетитный!Вот сегодня его и приготовлю!Большое спасибо за рецептик!
На здоровье, Мария!
Какое симпатичное солнышко получается! Обязательно попробую приготовить для друзей, им так нравится все необычное
Конечно, Виолета! Друзьям понравится!