Как приготовить тесто на кефире

Быстрое тесто на кефире

  • Время приготовления: 10 минут
  • Выход: 2 порции
  • Затраты: 35 рублей

Из сегодняшнего рецепта мы узнаем как приготовить быстрое и вкусное бездрожжевое тесто на кефире. И далее сможем приготовить замечательный пирог в виде пиццы.
Обычно я дома балуюсь разной выпечкой из слоеного теста, но вот иногда находит на меня прозрение и я готовлю домашнее тесто, а ту часть, которую не удается использовать сразу, раскатываю в небольшой пласт и отправляю в морозилку до лучших времен 😉 Возможно и Вам понравится такой способ хранения) Все же лучше чем выбрасывать 😉

Ингредиенты:

  • Кефир — 300 мл
  • Сметана — 100 мл
  • Масло — 50 грамм
  • Яйцо — 1 штука
  • Мука — 400 грамм
  • Сахар — 1 чайная ложка
  • Соль — 1 чайная ложка

Рецепт — бездрожжевое тесто на кефире:

Быстрое тесто на кефиреИтак, чтобы приготовить наше бездрожжевое кефирное тесто нам понадобится главный ингредиент — кефир. У меня кефир слегка подкисший. Если у Вас тоже, ничего страшного, тесто все равно получится вкусным. Итак, кефир, сметану, масло, яйцо, соль и сахар тщательно вымешиваем.
Быстрое тесто на кефире
Далее понемногу добавляя муки, замешиваем не совсем крутое тесто. Оно должно получиться мягким, но не липнущим к рукам.Тесту нужно дать немного «отдохнуть» и далее приступать к выпечке вкусных пирогов! И всей этой массы теста у меня получилось два пирога. Первую порцию я выпекла сразу, а вторую часть теста я заморозила, а потом приготовила пирог с рисом, курагой и изюмом.
Вот теперь мы знаем, как приготовить тесто на кефире! Приятной выпечки! И всего самого хорошего!
Новые рецепты смотрите здесь
Пирог с сосисками
А вот такой пирог с сосисками получился из нашего бездрожжевого теста на кефире.
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!

Автор рецепта: Регина (admin)

apelcinchik.ru - рецепты - мое хобби, любимое занятие. Заходите чаще на мой блог, всегда рада вашему присутствию!

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

БРАСЛЕТЫ С ИМЕНАМИ И ФУРНИТУРА ДЛЯ УКАРШЕНИЙ

    Приглашаю в мой магазин за наборными браслетами с именами и дешевой фурнитурой для украшений Дешевая фурнитура для укаршений

Новые комментарии

    commenter
  • Юля:
    здравствуйте. Одна пачка желатина, это сколько грамм?...
  • commenter
  • Галина:
    Здравствуйте. Очень полезная и интересная статья! Спасибо Вам за эту...
  • commenter
  • Таис:
    это татарское блюдо, моя бабушка тоже готовила, потом пропускала через...
  • commenter
  • Anna:
    Регина, здравствуйте! Как давно я не посещала ваш блог...Теперь вот зд...

Популярные записи

Мы ВКонтакте

Мы в Google