Простое и правильное тесто для пельменей и вареников
- Время приготовления: 35 минут
- Выход: на большую семью
- Затраты: 35 рублей
У каждого человека, который лепит домашние пельмени и вареники имеется рецепт правильного теста. Еще бы! Ведь это главный фактор, который позволит нам приготовить вкусные домашние пельмени и вареники. Сегодня расскажу Вам о своем рецепте, наверно он — самый простой и правильный. Так еще моя мама готовила.
А когда Ваше тесто для вареников и пельменей будет готово, предлагаю Вам слепить те самые — вареники с картошкой.
Ингредиенты:
- Мука — 2 стакана
- Кефир — 1 стакан
- Яйцо — 1 штука
- Масло растительное — 2 столовой ложки
- Сахар — 2 чайной ложки
- Соль — 2 чайной ложки
Рецепт:
![]() Итак, замесим тесто на вареники и пельмени. Для этого смешаем все ингредиенты: муку, кефир, яйцо, растительное масло, соль и сахар. |
![]() Тесто тщательно замешиваем руками, накрываем салфеткой и оставляем на 30 минут, чтобы оно, так сказать, дошло. |
![]() Простое и правильное тесто для пельменей и вареников готово! Лепите мясные домашние пельмени, вареники с картошкой или любой другой начинкой и будьте счастливы, дорогие читатели apelcinchik.ru! |
Метки: тес, тесто на вареники
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!
Попробую приготовить по вашему рецепту Регина. Тесто своими руками это нужно знать каждой уважающей себя хозяйке. Спасибо за ваши нужные советы. Я их принимаю и внедряю
Да, рецепты теста нужно знать обязательно! Без этого никак. Жалко, про ссылки, время будет, по статьям пройдусь, добавлю. Ничего страшного))) А салаты я ооочень люблю!