Крем — суп со шпинатом

Крем - суп со шпинатом

  • Время приготовления: 20 минут
  • Выход: 4 порции
  • Затраты: 130 рублей

Кто помнит американский мультик про моряка Попайя, который ел шпинат и мгновенно становился сильным? Сейчас его не показывают по телевизору, но серии этого замечательного мультфильма можно найти в интернете. Но, сейчас не об этом. А об одном интересном факте… Оказывается польза шпината не мало завышена. В справочнике прошлого века было указано, что на 100 грамм шпината содержится 200 мг железа! И в то время в Америке произошел некоторый бум выращивания и потребления этого растения! Шпинат занимал третье место по потреблению! На первом и втором месте были шоколад и мороженное… Но, в этом самом справочнике по ценности продуктов была выноска опечатков, в которую, конечно же, никто не заглядывал. И там было указано, что цифру 200 считать за 2,00! Представляете! Вот такой вот факт ;)
Тем не менее, шпинат является очень полезным растением. Содержит в себе много разных микроэлементов и употребление его в пищу будет только на пользу! Вот и приготовим сегодня шпинатный крем — суп со сливками, а на десерт — молочное суфле!

Ингредиенты:

  • Шпинат — 200 грамм
  • Картофель — 300 грамм
  • Сливки — 200 грамм
  • Масло сливочное — по желанию
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — по вкусу

Рецепт — крем суп со шпинатом:

Крем - суп со шпинатом
Итак, естественно, чтобы приготовить шпинатный крем — суп, одного шпината нам будет мало. Поэтому основой для рецепта полезного блюда будет — картофель.
Картошку берем свежую, красивую — так больше витаминов ;) Чистим ее и варим до готовности минут пятнадцать. А за три минуты до готовности кладем промытые листья шпината. Больше пяти минут варить шпинат не следует, чтобы сохранить побольше витаминов.
Крем - суп со шпинатом
Готовые овощи смешиваем в блендере, постепенно добавляя сливки до однородной массы. Должна получиться консистенция крема — супа. Соль и сахар кладем по вкусу. Можно добавить сливочного масла.
А вот мой любимый рецепт — крем суп с лососем — вкуснота!
Крем - суп со шпинатом
Вуаля! Крем — суп со шпинатом готов к употреблению! Полезное и вкусное блюдо — быстро и очень вкусно! Приятного аппетита!
Пошаговые кулинарные рецепты apelcinchik.ru
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!

Рекомендуем почитать не менее интересные рецепты.

Автор рецепта: Регина (admin)

apelcinchik.ru - рецепты - мое хобби, любимое занятие. Заходите чаще на мой блог, всегда рада вашему присутствию!

2 комментариев + сказать

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

БРАСЛЕТЫ С ИМЕНАМИ И ФУРНИТУРА ДЛЯ УКАРШЕНИЙ

    Приглашаю в мой магазин за наборными браслетами с именами и дешевой фурнитурой для украшений Дешевая фурнитура для укаршений

Новые комментарии

    commenter
  • Юля:
    здравствуйте. Одна пачка желатина, это сколько грамм?...
  • commenter
  • Галина:
    Здравствуйте. Очень полезная и интересная статья! Спасибо Вам за эту...
  • commenter
  • Таис:
    это татарское блюдо, моя бабушка тоже готовила, потом пропускала через...
  • commenter
  • Anna:
    Регина, здравствуйте! Как давно я не посещала ваш блог...Теперь вот зд...

Популярные записи

Мы ВКонтакте

Мы в Google