Тортильяс (мексиканские лепешки)

  • Время приготовления: минут
  • Выход: 4 порции
  • Затраты: рублей

Тортильяс — это лепешки из кукурузной муки, в которые, в последующем, можно завернуть разнообразные начинки.
Ингредиенты:

  • Мука кукурузная — 300 грамм
  • Маргарин — 50 — 70 грамм
  • Вода — 1/2 стакана
  • Сода — 2/3 чайной ложки
  • Соль — по вкусу

Рецепт лепешек из кукурузной муки:

В кукурузную муку всыпаем соду, добавляем размягченный маргарин и замешиваем тесто, постепенно вливали теплую воду. Тесто должно получиться эластичным. Не должно липнуть к рукам.
Разделить тесто на 8-10 частей. Скатать шарики, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут.
Через 15 минут раскатать шарики скалкой диаметром 15-18 сантиметров. Выпекать тортильяс на сухой сковородке по 2-3 минуты с каждой стороны.
Тортильяс должны получиться мягкими и подрумяненными. Из тортильяс можно приготовить буритос или кесадилью. А можно есть и так.
Сегодня вы узнали как приготовить лепешки из кукурузной муки. Или рецепт тортильяс.
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!

Рекомендуем почитать не менее интересные рецепты.

Автор рецепта: Регина (admin)

apelcinchik.ru - рецепты - мое хобби, любимое занятие. Заходите чаще на мой блог, всегда рада вашему присутствию!

1 комментарий + сказать

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

БРАСЛЕТЫ С ИМЕНАМИ И ФУРНИТУРА ДЛЯ УКАРШЕНИЙ

    Приглашаю в мой магазин за наборными браслетами с именами и дешевой фурнитурой для украшений Дешевая фурнитура для укаршений

Новые комментарии

    commenter
  • Юля:
    здравствуйте. Одна пачка желатина, это сколько грамм?...
  • commenter
  • Галина:
    Здравствуйте. Очень полезная и интересная статья! Спасибо Вам за эту...
  • commenter
  • Таис:
    это татарское блюдо, моя бабушка тоже готовила, потом пропускала через...
  • commenter
  • Anna:
    Регина, здравствуйте! Как давно я не посещала ваш блог...Теперь вот зд...

Популярные записи

Мы в Google