Двухслойные кексы Брауни

брауни

  • Время приготовления: 40 минут
  • Выход: 12 порций
  • Затраты: 80 рублей

Вы любите брауни? Я очень люблю! А особенно брауни с творогом! Открыла для себя такой рецепт шоколадных кексов в этом году, увидела в просторах интернета. И влюбилась на всегда! Никогда до этого не пекла кексы с шоколадом, мое упущение, это очень вкусно! Сегодня расскажу Вам о рецепте шоколадных брауни с творогом. Кексы двухслойные, выглядят очень аппетитно!

Ингредиенты:

  • Шоколад — 1 плитка
  • Творог — 1 пачка
  • Яйцо — 2 штуки
  • Мука — 1/2 стакана
  • Сахар — 6-7 столовых ложек
  • Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка
  • Ягоды свежие — по вкусу

Рецепт двухслойных кеков Брауни:

брауни
Итак, достаем из закрамов плитку шоколада и не важно молочный это шоколад или горький. Растапливаем на водяной бане, или в микроволновке, я лично растапливаю шоколад в микроволновке, так проще, быстрее и если честно, не вижу разницы между водяной баней и микроволновкой…
брауни
Далее добавляем к шоколаду теплое яйцо, муку и разрыхлитель для теста. Почему теплое яйцо? Потому что если положить к шоколаду холодное яйцо, шоколад может застыть. Далее, тесто тщательно перемешиваем.
брауни
Для нижнего слоя для кексов брауни вымешиваем творог, сахар и яйцо. Можно положить ванилинчика. Тщательно перемешиваем. Я не стала взбивать творог миксером, чтобы оставались крупинки творога, так захотелось))) если хотите однородную массу, воспользуйтесь миксером.
брауни
Теперь формируем кексики. Берем формочки, смазываем маслом, первым слоем выкладываем творог, на творог кладем ягодку, это не обязательно, просто вносим свою изюминку которая отлично сочетается в кексах. Вторым слоем вливаем шоколадное тесто. Ставим в духовку примерно на 30 минут. Брауни печется быстро, так что лучше периодически посматривайте. Готовность проверяем спичкой. Кексы с творогом — брауни готовы! Наливаем вкусный чай и довольствуемся замечательным вкусом брауни! Приятного аппетита!
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!

Рекомендуем почитать не менее интересные рецепты.

Автор рецепта: Регина (admin)

apelcinchik.ru - рецепты - мое хобби, любимое занятие. Заходите чаще на мой блог, всегда рада вашему присутствию!

28 комментариев + сказать

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

БРАСЛЕТЫ С ИМЕНАМИ И ФУРНИТУРА ДЛЯ УКАРШЕНИЙ

    Приглашаю в мой магазин за наборными браслетами с именами и дешевой фурнитурой для украшений Дешевая фурнитура для укаршений

Новые комментарии

    commenter
  • Юля:
    здравствуйте. Одна пачка желатина, это сколько грамм?...
  • commenter
  • Галина:
    Здравствуйте. Очень полезная и интересная статья! Спасибо Вам за эту...
  • commenter
  • Таис:
    это татарское блюдо, моя бабушка тоже готовила, потом пропускала через...
  • commenter
  • Anna:
    Регина, здравствуйте! Как давно я не посещала ваш блог...Теперь вот зд...

Популярные записи

Мы ВКонтакте

Мы в Google