Двухслойные кексы Брауни
- Время приготовления: 40 минут
- Выход: 12 порций
- Затраты: 80 рублей
Вы любите брауни? Я очень люблю! А особенно брауни с творогом! Открыла для себя такой рецепт шоколадных кексов в этом году, увидела в просторах интернета. И влюбилась на всегда! Никогда до этого не пекла кексы с шоколадом, мое упущение, это очень вкусно! Сегодня расскажу Вам о рецепте шоколадных брауни с творогом. Кексы двухслойные, выглядят очень аппетитно!
Ингредиенты:
- Шоколад — 1 плитка
- Творог — 1 пачка
- Яйцо — 2 штуки
- Мука — 1/2 стакана
- Сахар — 6-7 столовых ложек
- Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка
- Ягоды свежие — по вкусу
Рецепт двухслойных кеков Брауни:
![]() Итак, достаем из закрамов плитку шоколада и не важно молочный это шоколад или горький. Растапливаем на водяной бане, или в микроволновке, я лично растапливаю шоколад в микроволновке, так проще, быстрее и если честно, не вижу разницы между водяной баней и микроволновкой… |
![]() Далее добавляем к шоколаду теплое яйцо, муку и разрыхлитель для теста. Почему теплое яйцо? Потому что если положить к шоколаду холодное яйцо, шоколад может застыть. Далее, тесто тщательно перемешиваем. |
![]() Для нижнего слоя для кексов брауни вымешиваем творог, сахар и яйцо. Можно положить ванилинчика. Тщательно перемешиваем. Я не стала взбивать творог миксером, чтобы оставались крупинки творога, так захотелось))) если хотите однородную массу, воспользуйтесь миксером. |
![]() Теперь формируем кексики. Берем формочки, смазываем маслом, первым слоем выкладываем творог, на творог кладем ягодку, это не обязательно, просто вносим свою изюминку которая отлично сочетается в кексах. Вторым слоем вливаем шоколадное тесто. Ставим в духовку примерно на 30 минут. Брауни печется быстро, так что лучше периодически посматривайте. Готовность проверяем спичкой. Кексы с творогом — брауни готовы! Наливаем вкусный чай и довольствуемся замечательным вкусом брауни! Приятного аппетита! |
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!
Вкусно, просто, аппетитно!
Спасибо, Дмитрий!)))
Вам спасибо, Регина, за рецепт.
На здоровье, Дмитрий! Очень буду рада если Вам понравится вкус этих кексиков!
действительно симпатичные, аппетитные кексы, и не сомневаюсь, что вкусные, надо будет обязательно испечь 🙂
Татьяна, спасибо! Попробуйте испечь, Вам понравится рецепт!
Брауни с шоколадом и творогом — это очень вкусно. Тем более, что приготовить совсем не сложно.Спасибо.
Ирина, спасибо. Действительно готовится — проще некуда!
Ваши брауни просто великолепные. Красивые и вкусные. ❗
Благодарю, Юлия! Я старалась, чтобы выглядело аппетитно!
Кексики любит дочка, с творогом еще не готовили, теперь вот поробуем 🙂
Любовь, попробуйте конечно, очень вкусно. Буду счастлива, если Вашей дочке понравится рецепт кексиков)
Очередное искушение,ну как можно такую вкуснятину не приготовить и не сесть.Спасибо за такой классный рецепт
Спасибо, Ирина! Как всегда, очень приятны Ваши комментарии!
Какая вкусняшка! ммммм….. Твит!
Спасибо, Наташа! Рада что Вам нравится!
Я обычно их готовила только шоколадные. а у вас двухслойные. Уже представляю, как вкусно.
Ой,если Вы готовили брауни, то знаете как это вкусно, а творог только разбавляет вкус, очень вкусно!
Шоколадные брауни — мой самый любимый десерт наравне с чизкейком! А тут такое сочетание — почти чизкейк, да еще и с брауни! Ням!
Ой, ну я очень радуюсь, что попала в точку! Я брауни и сама люлблю и выпечку с творогом обожаю!
Замечательные и аппетитные кексики получились! Спасибо, Регина, за рецепт.
На здоровье, Алла! Рада что кексики понравились!
Очень аппетитные кексики. Где шоколад — там обязательно вкусно!
Ольга, Вы правы, если есть шоколад, то уже неповторимо вкусно! 😉
Выпечка с творогом это всегда вкусняшно очень.
Вы правы! Творог это не только польза, но и отличный вкус!
А я как раз только вчера делала брауни с творогом и малиной…уже и крошечки не осалось. ну очень вкусные пирожные
Оксана, тогда Вы понимаете какие вкусные кексики.