Пицца «Малютка» с ветчиной и шампиньонами
9 лет назад
- Время приготовления: 40 минут
- Выход: порции
- Затраты: 140 рублей
Такая маленькая и аккуратненькая пицца с ветчиной и шампиньонами из слоеного теста! Как известно пицца — это национальное блюдо Италии. А название пиццы — «pizzicare» переводится как — быть острым. А изначально пицца состояла из теста, помидор и сыра моцарелла. Ну, в нашем случае, пицца не обязательно должны быть острой, не обязательно с помидорами, да и моцареллу можно с легкостью заменить на обычный треугольник сыра из супермаркета, главное чтобы он плавился и тянулся)) Рецепт такой крохотной пиццы взяла, как обычно — где то в сети интернета. Рецепт оригинален тем, что каждому — своя порция, и также для деток прикольно — маленькая пицца! Они у нас любят все интересное и необычное;) Также можете прочитать еще рецепты моих пицц из слоеного теста — пицца «Студенческая»
Ингредиенты:
- Тесто слоеное — 400 грамм
- Ветчина — 200 грамм
- Шампиньоны свежие — 200 грамм
- Сыр — 100 грамм
- Оливки — по вкусу
- Лук — 1 штука
- Томатная паста — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Рецепт пиццы «Малютка» с ветчиной и шампиньонами из слоеного теста:
 Для удобства процесса приготовления, порежем все ингредиенты для пиццы. Ветчину и грибы режем кубиками, лук полукольцами, оливки колечками, а сыр натрем на мелкой терке. |
 Теперь раскатаем слоеное тесто и вырежем стаканом или любой другой круглой миской небольших размеров кругляшки из слоеного теста — основы для наших мини — пицц. |
 Лист, на котором будем выпекать пиццы «Малютки выстелим пергаментной бумагой. Далее выложим основы из теста на пергамент. Каждую основу смажем томатной пастой и сверху разложим небольшое количество лука. |
 Затем выкладываем ветчину и грибы. Кстате, все ингредиенты, конечно же можно заменить на любые другие продукты: консервированные грибы, маринованные огурчики, помидоры и так далее. Рецептом это не запрещается)) |
 Еще немного до финишной прямой… Каждую пиццу посыпаем тертым сыром и поливаем майонезом; я взяла майонез в дойпаке и отрезала краешек, совсем слегка. И сделала майонезную сеточку — смотрится красивее. Дальше оливки или маслины раскладываем на каждую пиццу. Ставим в духовку на 30 минут, а может и на 20 минут, у кого как пропечется. Слоеное тесто готовится быстро, а шампиньоны вообще такие грибы, которые даже сырыми едят. |
 Ну, вот и, собственно, сам шедевр. Пицца «Малютка» с ветчиной и шампиньонами готова! Приятного аппетита, дорогие читатели сайта apelcinchik.ru |
Рекомендуем почитать не менее интересные рецепты.
Автор рецепта: Регина (admin)
apelcinchik.ru - рецепты - мое хобби, любимое занятие. Заходите чаще на мой блог, всегда рада вашему присутствию!
Я тоже иногда пользуюсь приемом порционной пиццы. Очень удобно на пикник или в дорогу. Хорошенькие получились.
Спасибо, Ирина! Действительно очень удобно с собой на пикник взять.
Слоеное тесто не пробовала для пиццы использовать, спасибо за рецепт
Слоеное тесто для пиццы — это просто находка! Попробуйте обязательно!
Спасибо, Регин за подсказку тоже не пробовала использовать слоеное тесто для пиццы, а ведь это очень удобно получается.
Это, очень удобно — Вы правы! И пицца удается всегда, слоеное тесто само по себе очень вкусное и его можно просто сыром посыпать и запечь — уже вкусно выйдет.
Из слоеного теста конечно удобнее сделать пиццу » Малютка»За идею спасибо!С наступающим Новым годом!
Безусловно, очень удобно когда под рукой такое замечательное тесто! С новым годом!
какие славные пиццы-малышки получились, очень красиво и вкусно !
Спасибо, Ольга! С новым годом!
Обожаю пиццу, в особенности сделанную своими руками.
С Новым годом!
С новым счастьем!
И я пиццу очень люблю и готовить и кушать! С новым годом! С новым счастьем!!!!
КАк вспомню новогодние салаты, так дурно. Я ж неспособна вовремя остановиться.
Какие классные пиццы-малышки получились! Ну очень аппетитные!
Спасибо, Оксана! Приятно очень!
Замечательные пиццы-малютки получились! Спасибо за рецепт! С Новым годом! Здоровья, удачи, счастья и ждем новых вкусных рецептов!
Спасибо, Алла! И Вас с новым годом! Всего самого наилучшего в новом году! Пусть каждый следующий год будет лучше предыдущего!
Да, действительно малютка, но судя. по хорошей горочке сверху достаточно «упитанная»!
))))) Точно, малютка очень упитанная)))
Очень удобно и экономно 😳
Очень удобно и без заморочек!