Шарлотка с ягодами

Регина (admin) Category

10 лет назад

By Регина (admin) Опубликовано: Август 19, 2013

Выход: 8 порций
Стоимость: 40 рублей
Время приготовления 40 минут

Рецепт шарлотки с ягодами.

Ингредиенты

Яйцо 3-4 штуки
Мука 1 стакан
Сахар 2/3 стакана
Разрыхлитель для теста 1-2 чайной ложки
Яблоко 2 штуки
Ягоды 1 стакан

Рецепт

Все по стандарту, как и по традиции. Готовим бисквитное тесто. Для этого взбиваем белки с сахаром в густую пену. В полученный, так называемый "гоголь - моголь" выкладываем оставшиеся желтки, муку и разрыхлитель.

Форму, в которой мы будем выпекать наш кекс смазываем маслом и по желанию обсыпаем манкой. Далее выкладываем яблоки и ягоды. Я беру разные ягоды - малину, смородину, вишню, крыжовник и так далее. Сегодня у меня черная малина.

Поверх яблок с ягодами выливаем наше тесто. Тесто должно быть как густая сметана.

Можно украсить остатками ягод и яблок. Ставим в духовку до момента, когда подрумянится корочка. Примерно на 30 минут. Готовность можно проверить обычной спичкой, проткнув середину пирога. Приятного аппетита!

Кухня: Французская
Категория: Десерт
Уровень мастерства: Начинающий

Метки: выпечка, с ягодами, шарлотка

Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!

2 комментария + сказать

Ната 15 Октябрь, 2013

Как у вас получается выделывать такие блюда? Я уже хочу….Придется готовить, невозможно отойти, не попробовав…

Войдите, чтобы ответить
- Регина 16 Октябрь, 2013
  
  )))) Обязательно приготовьте! Процесс готовки дает нам много положительных эмоций! Я так считаю)))
  
  Войдите, чтобы ответить

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями

Шарлотка с ягодами

Ингредиенты

Рецепт

Рекомендуем почитать не менее интересные рецепты.

Автор рецепта: Регина (admin)

2 комментария + сказать

Оставить комментарий

БРАСЛЕТЫ С ИМЕНАМИ И ФУРНИТУРА ДЛЯ УКАРШЕНИЙ

Новые комментарии

Популярные записи

Мы в Google