Шоколадный кекс с творожной начинкой
- Время приготовления: 50 минут
- Выход: 8 порций
- Затраты: 80 рублей
Шоколадный кексы с творогом — находка для тех, кто любит этот замечательный продукт — творог! Если кушать его каждый день, он однажды приедается, а вот если печь вкусную выпечку с творогом, то он не надоест никогда! Сегодня немного необычный рецепт кекса, так как это будет не просто шоколадный кекс с начинкой из творога внутри, а кекс с конфетами… Да, да, с конфетами! Не буду забегать вперед, все узнаете из рецепта…
Ингредиенты:
- Конфеты шоколадные — 250 грамм
- Яйцо — 2 штуки
- Мука — 100 грамм
- Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка
- Сахар — по вкусу
- Творог — 1 пачка
- Ягоды — по вкусу
Рецепт шоколадного кекса с творожной начинкой внутри:
![]() Итак, как приготовить шоколадный кекс? Сперва определимся с конфетами, так как, у нас будет не просто шоколадный, а кекс с конфетами. Я обычно беру обыкновенные шоколадные конфетки, которые, вдруг, залежались в буфете. Растапливаем их на водяной бане, либо в микроволновке. |
![]() К расплавленным шоколадным конфетам добавляем два яйца, муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто, которое не должно получится очень густым, в идеале, чуть жиже сметаны. Тогда у нас получится кекс шоколадный брауни. |
![]() В заранее подготовленную посуду для запекания вливаем половину массы теста. Теперь, так как, кекс у нас с творожной начинкой, выкладываем, желательно сухой, рассыпчатый творог поверх шоколадного теста. Можно выложить любые ягоды (у меня замороженная смородина) и по вкусу посыпать сахаром. |
![]() Последний этап приготовления. Выливаем оставшуюся часть теста, ставим кекс в духовку на 40 минут. Шоколадный кекс с творожной начинкой внутри готов! Приятного чаепития! Надеюсь Вам понравится! КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМИ ФОТОГРАФИЯМИ |
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!
Как вкусно выглядит!!! И ни чего сложного, приготовлю на днях.