Творожный пирог из песочного теста
9 лет назад
- Время приготовления: 50 минут
- Выход: 8 порций
- Затраты: 70 рублей
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня готовим аппетитный и вкусный пирог из песочного теста с творогом и вареньем. Вообще, такие пироги — это беспроигрышный вариант для выпечки, так как песочное тесто готовится быстро и печется легко. А выпечка с творогом (кекс с творогом и изюмом, тарталетки с творогом) думаю, нравится практически всем без исключений. Всегда сочно, всегда вкусно и очень полезно!
Ингредиенты:
- Творог — 300 грамм
- Яйца — 2 штуки
- Сахар — 1 стакан
- Маргарин — 1 пачка
- Мука — 2 стакана
- Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка
- Варенье — по вкусу
Рецепт приготовления творожного пирога из песочного теста:
 Итак, сейчас приготовим очень вкусный творожный пирог! Но для начала нам нужно сделать обычное песочное тесто. Для этого нам нужно растопить маргарин. Я это делаю в микроволновке, так быстрее. Хотя можно сделать по старинке — на водяной бане, или же вынуть маргарин из холодильника и дать ему полежать часик — другой на столе. Итак, когда маргарин подтает, присоединяем к нему одно яйцо, 2/3 стакана сахара, муку и разрыхлитель для теста. Все тщательно перемешиваем и на выходе получаем обычное песочное тесто, самое простое и легкое в приготовлении! |
 Готовое тесто выкладываем в форму для выпечки и распределяем пальцами по всей поверхности формы. Так как тесто получается масляным, не обязательно смазывать форму, точнее и вовсе не нужно, оставляем как есть. |
 Далее приготовим творожную начинку. Для этого нам понадобится любой творог (у меня в этот раз сухой и рассыпчатый). Выкладываем творог в глубокую посуду, разбиваем одно яйцо и 2 столовой ложки сахара. Тщательно перемешиваем и получаем начинку для творожного пирога. |
 Творожную начинку выкладываем в форму поверх песочного теста, далее поливаем любым вареньем по вкусу. С вареньем перебарщивать не стоит, иначе пирог получится очень сладки, либо не кладите сахар в творожную начинку. Итак, пирог ставим в духовку на 40 минут |
 Творожный пирог из песочного теста готов! Вкусный, сладкий, хрустящий! Приятного аппетита! КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМИ ФОТОГРАФИЯМИ |
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!
Автор рецепта: Регина (admin)
apelcinchik.ru - рецепты - мое хобби, любимое занятие. Заходите чаще на мой блог, всегда рада вашему присутствию!
Изумительный пирог! Выпечка с творогом всегда получается очень вкусной! У меня дома все любят такую выпечку. С удовольствием беру рецепт этого замечательного творожного пирога на вооружение.
Какой пирожок вкусный! Вообще, с творогом — это всегда вкусно!