Гуляш в томатном соусе в мультиварке

Гуляш

  • Время приготовления:60 минут
  • Выход: 2-3 порции
  • Затраты: 90 рублей

Гуляш — это традиционное блюдо венгерских пастухов, которое готовилось в котлах на костре. Это я откопала в Википедии. И задумалась… Странно, история каждого второго национального блюда любой кухни мира начинается с предыстории о том, что пастухи, либо кочевники, которые пасли коров и овец, готовили блюдо на костре в чугунках. Практически любой рецепт берет начало на пастбищах! Может я ошибаюсь, пристрелите меня, если это не так)))))) Ну, вообщем, что то я отвлеклась… И спасибо этим пастухам!))) Ведь гуляш — это блюдо на все времена! А томатном соусе кто нибудь пробовал? Думаю, мало кто! Так попробуйте — пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 грамм
  • Лук — 1 штука
  • Томатная паста — 2 столовой ложки
  • Масло сливочное — 1 столовая ложка
  • Сахар — 1/2 чайной ложки
  • Соль — по вкусу

Рецепт гуляш в томатном соусе в мультиварке:

Говядина
Говядину нарежем кубиками, лук соломкой. Включим режим «жарка». На растительном масле сперва обжарим лук, примерно 1-2 минуты, затем закинем говядину. Жарим до момента, когда мясо равномерно поменяет цвет.
Говядина
Далее выключаем режим «жарка», включаем «тушение» добавляем томатную пасту и 1/3 стакана воды. Закрываем крышкой и тушим на слабом огне 1 час. За 15 минут до готовности добавим соль по вкусу, сахар и сливочное масло. На гарнир классно подать картофельное пюре или отварные макарошки. В принципе, подойдет любая крупа. Гуляш в томатном соусе в мультиварке готов! Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!

Рекомендуем почитать не менее интересные рецепты.

Автор рецепта: Регина (admin)

apelcinchik.ru - рецепты - мое хобби, любимое занятие. Заходите чаще на мой блог, всегда рада вашему присутствию!

18 комментариев + сказать

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

БРАСЛЕТЫ С ИМЕНАМИ И ФУРНИТУРА ДЛЯ УКАРШЕНИЙ

    Приглашаю в мой магазин за наборными браслетами с именами и дешевой фурнитурой для украшений Дешевая фурнитура для укаршений

Новые комментарии

    commenter
  • Юля:
    здравствуйте. Одна пачка желатина, это сколько грамм?...
  • commenter
  • Галина:
    Здравствуйте. Очень полезная и интересная статья! Спасибо Вам за эту...
  • commenter
  • Таис:
    это татарское блюдо, моя бабушка тоже готовила, потом пропускала через...
  • commenter
  • Anna:
    Регина, здравствуйте! Как давно я не посещала ваш блог...Теперь вот зд...

Популярные записи

Мы в Google