Овощи в сливках в духовке

10 лет назад

Рецепт вкусных запеченных овощей

Время приготовления: 60 минут
Выход: 4 — 6 порций
Затраты: 200 рублей

Овощи в сливках в духовке — еще я этот рецепт называю «Овощная пицца», потому что овощи не рассыпаются и можно нарезать в виде пиццы — такой вкусной и очень полезной! Потрясающий рецепт!И еще овощной рецепт «Картофельная запеканка с баклажанами«
Ингредиенты:

Цуккини — 1 штука
Перец болгарский — 1 штука
Капуста брокколи — 1 штука
Лук — 1 штука
Сыр — 150 грамм
Сливки -200 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль — по вкусу

Рецепт вкусных запеченных овощей:

Лук нарежем и обжарим на растительном масле до полуготовности. В это время болгарский перец, цуккини и сыр нарежем крупными кубикам, а капусту брокколи разберем на соцветия. Крупные соцветия можно разрезать на несколько частей. Соединим все в глубокой посуде, добавим жаренный лук и перемешаем;

Взбитое яйцо соединим со сливками добавим соли. Соль главное не переборщить. Сыр и так отдаст свою соленость овощам, так что, кто за правильное и полезное питание могут соль и не ложить;