Тушеная капуста приправленная мускатным орехом

Author Регина (admin)    Category Вторые блюда, Закуски, Рецепты из овощей     Tags 9 лет назад

Тушеная капуста

By Регина (admin) Опубликовано: Июль 29, 2013

    Рецепт приготовления тушеной капусты с мускатным орехом. Получается очень вкусно, как и любая вкусно приготовленная тушеная капуста, только еще и с пряным вкусом. Советую. А на гарнир идеальнее всего - картофельное пюре!

    Ингредиенты

    Рецепт

      морковьЛук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем около 10 минут на растительном масле ;
      капустаКапусту шенкуем тонкой полоской и закладываем к поджарке. Перемешиваем и поджарим минут 5 - 7. Теперь накроем крышкой и готовим капусту до полуготовности;
      тушеная капустаКогда капуста помягчеет, добавим соль, сахар и мускатный орех. Перемешаем, накроем крышкой и оставим тушиться до полной готовности. Если это потребуется - добавляем воды, а лучше бульона. Но я жидкости добавляю крайне редко. Готовлю в утятнице под плотно закрытой крышкой.
      тушеная капустаКогда блюдо приготовится, будет еще вкуснее - если добавить к тушеной капусте пару кусочков сливочного масла. Я всегда так делаю. Приятного аппетита!

    Метки: , ,
    Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!

    Автор рецепта: Регина (admin)

    apelcinchik.ru - рецепты - мое хобби, любимое занятие. Заходите чаще на мой блог, всегда рада вашему присутствию!

    2 комментария + сказать

    Оставить комментарий

    Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

    БРАСЛЕТЫ С ИМЕНАМИ И ФУРНИТУРА ДЛЯ УКАРШЕНИЙ

      Приглашаю в мой магазин за наборными браслетами с именами и дешевой фурнитурой для украшений Дешевая фурнитура для укаршений

    Новые комментарии

      commenter
    • Юля:
      здравствуйте. Одна пачка желатина, это сколько грамм?...
      • commenter
    • Галина:
      Здравствуйте. Очень полезная и интересная статья! Спасибо Вам за эту...
      • commenter
    • Таис:
      это татарское блюдо, моя бабушка тоже готовила, потом пропускала через...
      • commenter
    • Anna:
      Регина, здравствуйте! Как давно я не посещала ваш блог...Теперь вот зд...

    Популярные записи

    Мы в Google