Тушеный картофель с печенью

картошка с печенью

  • Время приготовления: 60 минут
  • Выход: 4 порции
  • Затраты: 100 рублей


Тушеный картофель с печень — обожаю! Все знаем, что печень очень полезна для нашего организма, она наполняет наш организм, нашу кровь железом. Но не все любят печень, за ее запах, вкус. Переубеждать не стану никого, вкус — дело каждого, к примеру моя сестренка убегает из дома когда мы печень готовим, вот не нравится ей ее запах. А я, как большой любитель этого продукта, никакого неприятного запаха не чувствую. А какие салаты из печени выходят, вот один, мой любимый — салат «Аппетитный», обожаю его! Но, как сказала уже, не стану переубеждать тех, кто печень не любят, много конечно теряете, ну, да ладно. А сегодняшний рецепт, для тех кто печень любит и для тех кто ее еще не пробовал. Печень говяжья, свиная, куриная, да любая, отлично сочетается с картофелем. Сегодня, как раз, я и делюсь рецептом картошки с печенью. Очень вкусно, со сметаной отлично сочетается!

Ингредиенты:

  • Картошка — 4-5 штук
  • Печень — 200 грамм
  • Морковь — 1 штука
  • Лук — 1 штука
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — по вкусу

Рецепт картофель тушеный с печенью:

картошка с печенью
Нарезаем лук и морковь кубиками и жарим на растительном масле 5 минут
картошка с печенью
Печень нарезаем кубиками и добавляем к в кастрюлю. У меня печень говяжья. Жарим 2 –3 минуты
картошка с печеньюКартофель нарезаем небольшими дольками и присоединяем к печени с морковью и луком. Я люблю с бульончиком, поэтому добавила пол стакана воды. Тушим 15 минут, открываем крышку, солим, перемешиваем (по желанию можно и не перемешивать). Накрываем крышкой и доводим до готовности. Тушеный картофель с печенью готов! Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!

Рекомендуем почитать не менее интересные рецепты.

Автор рецепта: Регина (admin)

apelcinchik.ru - рецепты - мое хобби, любимое занятие. Заходите чаще на мой блог, всегда рада вашему присутствию!

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

БРАСЛЕТЫ С ИМЕНАМИ И ФУРНИТУРА ДЛЯ УКАРШЕНИЙ

    Приглашаю в мой магазин за наборными браслетами с именами и дешевой фурнитурой для украшений Дешевая фурнитура для укаршений

Новые комментарии

    commenter
  • Юля:
    здравствуйте. Одна пачка желатина, это сколько грамм?...
  • commenter
  • Галина:
    Здравствуйте. Очень полезная и интересная статья! Спасибо Вам за эту...
  • commenter
  • Таис:
    это татарское блюдо, моя бабушка тоже готовила, потом пропускала через...
  • commenter
  • Anna:
    Регина, здравствуйте! Как давно я не посещала ваш блог...Теперь вот зд...

Популярные записи

Мы в Google