Шашлычок в духовке из семги и ананаса
- Время приготовления: 30 минут
- Выход: 4 — 5 порциий
- Затраты: 170 рублей
Наверно все очень любят семгу. Ведь эта рыба очень вкусна и полезна! Сегодня хочу открыть для Вас замечательный рецепт — шашлычок в духовке из семги и ананаса. Шашлычок получается очень нежным и сочным. Семга и ананас — отличное сочетание. Честно, очень отличное сочетание! Ананас вообще универсальный фрукт. Он также отлично подходит к курице, а салат курица с ананасами — это вообще шик!
Ингредиенты:
- Семга — 300 грамм
- Ананас консервированный — 150 грамм
- Лимон — 1 штука
- Соль — по вкусу
Рецепт шашлычка в духовке из семги и ананаса
![]() Итак, первым делом замочим рыбу в маринаде. Для этого филе семги нарежем на кубики, посолим по вкусу и замочим в соке одно лимона. Также к рыбе нужно натереть цедру этого лимона. В идеале, хорошо если оставите замачиваться семгу на часика три. А лучше на ночь. Так вообще рыбка полностью пропитается. Но если нет такой возможности, то оставьте хотя бы минут на 15. Обычно я покупаю семгу или лосося в большом количестве, потом разделываю его и замораживаю, ведь из нее получается отличный пряный жаренный лосось в стиле «Cajun» |
![]() Дальше займемся ананасом. Я покупаю консервированный ананас кольцами и дальше нарезаю его на кусочки, примерно того же размера, что и куски семги. |
![]() Теперь насаживаем наш шашлычок на шпажки. Чередуем семгу с ананасом. Вынимаем решетку из духовки (обычная решетка, на которую ставим противень). Хорошенько моем ее, смазываем маслом и выкладываем на нее шашлычок из семги, а внизу духового шкафа поставим сковородку, чтобы на нее стекал сок с рыбы и ананаса. Ставим решетку обратно и запекаем шашлычок в духовке 15 — 20 минут. На оставшихся шпажках можно приготовить шашлык из индеечки в духовке |
![]() Шашлычок в духовке из семги и ананаса готов! Очень вкусно, полезно, а главное очень красиво выглядит. Приятного аппетита! Дорогие читатели, ищите новые рецепты на главной странице apelcinchik.ru |
Сохрани рецепт в закладках - это лучший способ сказать автору СПАСИБО!
Опять вкусняшка какаяяяя! Рыбкой баловаться нужно, а уж такой — точно.
Я с Вами полностью согласна!!!
Региночка, шашлычок очень праздничный. Такое блюдо будет гвоздем любого стола.
Праздничный и вкусный, а главное минимум усилий!
Какой шашлычок получился 😮 пока читала описание приготовления, чуть не подавилась слюной… классное праздничное блюдо получилось!
Спасибо, Оксана! Попробуйте, шашлычок из семги это совсем не сложно!
Сегодня Старый добрый новый год! Пусть в новом году дом ваш наполнится счастьем и благополучием, поставленные цели реализуются.
А самые смелые планы обязательно воплотятся в жизнь!
С Праздником! Со Старым, Новым годом!
Светлана! Спасибо огромное! Очень приятно! И Вам всего самого хорошего на все года!
Очень интересный рецептик!Выглядит так аппетитно!Спасибо! Вот так шашлычок!
Спасибо, Татьяна! Очень приятно, что Вам понравился мой шашлычок из семги!
И правда, такой праздничный шашлык получился! Я привыкла к сочетанию курицы с ананасом, а вот про рыбу первый раз слышу.
Татьяна, попробуйте! Семга с ананасом — безумно вкусно! Я сама не думала, что у этих продуктов отличное сочетание между собой!
думаю, что такая рыбка замечательно сочетается с ананасом, и понравится всем: и гостям, и домочадцам!
Татьяна, отлично сочетается! Очень отлично!
Как же это вкусно будет! Спасибо!
На здоровье, Наташа!
Да, такой шашлычок — просто праздник.Завтра же куплю продукты и побалую себя и близких.
Конечно, Ирина, побалуйте! Тем более очень просто и быстро готовится! А зато сколько пользы запеченной!
Регина,какая вкуснятина!Спасибо за рецепт!
На здоровье, Алена!
Какая вкуснятинка тут!!!!!! как это я пропустила такой рецепт не понимаю. :))
Елена, еще не все упущено )))))