Конвертики из Рисовой Бумаги с Изысканной Начинкой

Итак, давайте приготовим конвертики из рисовой бумаги с начинкой. Вряд ли Ваши гости или «домашние дегустаторы» поймут, во что завёрнута начинка, если никогда не сталкивались с рисовой бумагой.

Вообще, я поняла, что начинка для рисовой бумаги может быть какой угодно! Для начала, попробуем завернуть овощное рагу с мясом.

• 
  Нарезаем все ингредиенты по отдельности – лук, перец, грибы, куриное филе, зелень.
• 
  Наливаем подсолнечное масло на разогретую сковороду. Выкладываем лук и обжариваем с грибами 10 минут.
• 
  Выкладываем в сковородку с луком и грибами перец, тушим 5 минут, далее кладём зелень и тушим ещё 5 минут.
• 
  Далее выкладываем куриное филе, туда же томатную пасту, сливочное масло, соль и сахар. Тушим 20 минут.
• 
  Смачиваем рисовую бумагу в тёплой воде и выкладываем на неё начинку, сверху ломтик сыра. Так проделываем до тех пор, пока не закончится начинка (или бумага)))
• 
  Смазываем маслом противень. Выкладываем на него конвертики и отправляем в разогретую духовку на 15 минут.
• 
  Конвертики из рисовой бумаги с начинкой готовы! Как я уже писала, начинка для рисовой бумаги может быть любой, главное, что она получается мягкая, сочная, а сами конвертики хрустящие.
  
  Подаём со сметанкой! Приятного аппетита!