Сырно-Крабовые Шарики «Рафаэлло»

Сырно-крабовые шарики — это отличный рецепт закуски на праздничный стол! Быстро, легко и просто! А главное, очень вкусно и очень нежно!

Внутрь сырно-крабовых рафаэлло мы положим оливку, которая придаст особой пикантности нашей закуске!

Я вообще очень люблю это блюдо. Особенно часто делаю его в период холодов, когда может подступить простуда, потому что в состав шариков входит чеснок, который, как известно, отпугивает разных нехороших микробов — с отварной картошечкой такая закуска как никогда кстати!

• 
  Крабовые палочки, сыр, отварные яйца и чеснок натираем на мелкой тёрке.
  
  Добавляем майонез, соевый соус и соль. Соевый соус делает вкус рафаэлло необычным. Соль добавляйте по вкусу.
  
  Консистенция должна быть густой, иначе не получится сформировать шарики.
• 
  Формируем из сырно-крабовой смеси шарики, положив внутрь оливку.
  
  Оливки я брала зелёные, с лимоном внутри.
• 
  Готовые шарики поставим в холод на некоторое время, чтобы форма не распадалась.
  
  Думаю, такая нежная закуска будет всегда присутствовать на Ваших праздничных столах!
  
  Приятного аппетита! До новых встреч на страницах блога!