Детский Салат с Яйцом, Украшенный Грейпфрутом и Гренками

Когда приходит время какого-нибудь праздника, а в доме есть малолетний ребёнок, мы задумываемся над тем, что бы и ему приготовить интересного на праздничный стол.

Я своему сыну на первый день рождения готовила салатики в виде корабликов. Деткам на дне рождения тогда очень понравилось.

Сегодня хочу предложить Вам детский салат с яйцом, грейпфрутом и домашними гренками.

Продукты беру самые свежие, поэтому и салатик получается очень вкусным. Мой сын оценил по достоинству, даже попробовал грейпфрут, которым я украсила салат, но грейпфрут он выплюнул, хотя, очень любит апельсинки и мандаринки))

В следующий раз, попробую сделать такой салат в мандариновой кожурке, получатся маленькие порционные салатики.

• 
  Первым делом промоем яичко, отварим его до готовности, остудим и почистим. Натрём яйцо на мелкой тёрке. К яйцу добавляем консервированный зелёный горошек.
  
  Мой сын любит горошек, поэтому я положила его в салат, хотя, можно положить всё, что угодно — кукурузу, может, кто-то фасоль любит, это зависит от пристрастия ребёнка и наличия требуемых продуктов дома))
  
  Заправим салат сметаной, добавим соль и щепотку сахара. Сахара нужно совсем чуть-чуть, чтобы вкус был более насыщенным.
  
  Туда же добавим 1 чайную ложку сока грейпфрута и всё тщательно перемешаем.
• 
  Обжарим гренки на растительном или сливочном масле. Для гренок я взяла мякиш сладкой домашней булочки.
• 
  Красиво обрезаем края половинки грейпфрута. Внутрь кожуры выкладываем готовый салат с яйцом.
• 
  И всё. Осталось только украсить салатик домашними гренками и кусочками грейпфрута.
  
  Детский праздничный салат готов! Приятного аппетита, дорогие читатели!