Роллы, Запечённые под Творожно-Клубничным Соусом

Когда я впервые придумала сочетание творожно-клубничного соуса и запечённых роллов, я и представить себе не могла, что получится настолько вкусно!

Мой муж (привереда к домашним роллам) пару раз ходил к холодильнику (ночью!), чтобы отведать вкуснятинки)))

Теперь делюсь этим прекрасным рецептом с вами, чтобы и вы смогли насладиться этим вкуснейшим блюдом в уютном домашнем кругу))

• 
  Первым делом приготовим правильный рис. Если вкратце, то на 200 граммов риса — 400 граммов воды.
  
  Сначала варим рис под закрытой крышкой до готовности, потом добавляем около одной чайной ложки соли, столько же сахара и около одной столовой ложки рисового уксуса.
• 
  Теперь, когда рис готов, приготовим сами роллы, а потом их запечём. Для этого на лист нори выкладываем рис, поверх риса лосось, огурец, авокадо. Закатываем ролл.
  
  Полный и понятный рецепт я расписывала здесь.
• 
  Теперь делаем горячие роллы. Для этого подготовленные колбаски роллов нарежем на 8 частей. Разложим их на противень, смазанный растительным маслом.
  
  Заливать маслом не стоит, иначе снизу роллы получатся поджаристые, но и жалеть масла тоже не надо, так как рис прилипнет к противню.
  
  Как лайфхак — можно застелить противень пергаментной бумагой.
• Сверху каждый ролл заливаем творожно-клубничным соусом. Для этого нужно перемешать все ингредиенты для соуса: майонез, томатный соус, сметану, творог и клубничный джем.
  
  Майонез нужно брать самый густой, чтобы масса не растекалась по роллам, либо добавить совсем чуть-чуть муки для густоты. Но только совсем чуть-чуть!
• Поставим противень в духовку на 7 минут. Ну и всё! Наши запеченные роллы готовы!
  
  Достаём из духовки, выкладываем на блюдо и наслаждаемся. Не забываем про имбирь, васаби и соевый соус! Приятного аппетита!