Быстрая Заливная Пицца, Тающая во Рту

Приветствую любителей кулинарных экспериментов! Сегодня я представляю вам уникальный рецепт, который точно вас порадует.

Представьте: нежное воздушное тесто, обжаренные овощи и ароматный сыр, всё это в одном блюде! Да, вы не ослышались. Это быстрая заливная пицца — наш сегодняшний кулинарный хит.

Приготовить её так просто, что даже начинающий повар справится без труда. А вкус… он просто восхитит вас! Готовы попробовать? Тогда давайте начнём!

• 
  Для приготовления теста нам нужно в глубокой миске взбить: 1 яйцо, полстакана муки, ложку майонеза, 5-7 столовых ложек кефира, 2 чайные ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли и пол чайной ложки разрыхлителя.
  
  Приготовленное тесто отложим в сторонку и приготовим начинку для пиццы.
• 
  Нарежьте и обжарьте любые овощи, можно добавить мяса или колбасы, что угодно, посолите.
  
  Когда поджарка приготовится, натрите сверху на крупной тёрке сыр.
• 
  Поверх сыра вливаем приготовленное тесто. Тесто должно получиться жиже, чем сметана.
• 
  Сверху накрываем крышкой и готовим на плите 15 минут.
• 
  Вот и пицца-«перевёртыш»))
  
  Очень вкусно! Приятного аппетита!