Пирог с рисом, изюмом и курагой

фото пирог с рисом, изюмом и курагой

Помните мой прошлый рецепт пирога с сосисками из теста на кефире? Тогда у меня осталось немного теста, которое я убрала в морозильник до лучших времён. 😉

И вот, эти времена настали! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного ароматного пирога с сухофруктами и рисом, приготовленного из того самого теста на кефире. Очень-очень вкусный!

В нашей семье такой пирог печётся очень часто, поэтому я решила не упускать его из виду и поделится рецептом с вами. 😉

Ингредиенты
Порции: +6
На порцию
Калории: 292 ккал
Белки: 4.2 г
Жиры: 13.3 г
Углеводы: 36.7 г
Шаги
60 мин.Печать
  • фото бездрожжевое тесто на кефире
    Начнём с приготовления теста, для этого смешаем все необходимые ингредиенты. Полный рецепт теста на кефире с пошаговыми фото вы можете посмотреть здесь.
  • фото начинка для пирога с рисом, изюмом и курагой
    Теперь приготовим начинку. Рис отвариваем до полуготовности, он не должен развариться, а изюм, чернослив и курагу тщательно промываем под проточной водой. Далее рис нужно остудить и перемешать с сухофруктами, добавив соли, сахара и сливочного масла.
  • фото раскладываем начинку для пирога на тесто и закрываем другой половиной
    Тесто раскатываем в один продолговатый пласт. На одну сторону кладём начинку, а сверху накрываем второй частью теста. Это мой вариант кулебяки, у вас может быть и другой вид пирога, а может и не пирог это будет, а маленькие аккуратненькие пирожки…
  • фото пирог с сухофруктами готов
    Наш пирог перекладываем на противень, сверху можно посыпать небольшим количеством сахара. Ставим в разогретую духовку на 40 минут. Пирог с рисом, изюмом и курагой готов! Приятного чаепития!
Аватар Регина
Регина/ автор статьи

Привет! Я - Регина, автор блога apelcinchik.ru. С детства у меня было множество увлечений, от рукоделия до кулинарии. Сейчас моей страстью стала готовка, и я делюсь уникальными рецептами и фотографиями своих кулинарных шедевров. Отзывы — моё вдохновение, так что не стесняйтесь делиться своим мнением! Приятного аппетита и только позитива! 🍽️📸✨

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Апельсинчик
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии