Поискав на просторах интернета, кто же всё-таки придумал мультиварку, наткнулась только на споры. Одни говорят, что это Панасоник, другие, что Тошиба, но ясно одно — всё же это японцы!))
В любом случае, спасибо им всем огромное! Не понимаю, как мы все жили без мультиварок?! А творожник какой получается! Сочный, воздушный! Попробуйте этот рецепт — сами всё поймёте!
- Творог 200 грамм
- Сметана 200 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар-песок ½ стакана
- Мука пшеничная ⅓ стакана
- Сливки взбитые по вкусу
- Нектарин 1 шт.
- Желтки отделяем от белков. Перемешиваем в глубокой миске желтки, творог, сметану и муку.
- Отдельно нужно взбить в густую пену белки с сахаром. Далее получившуюся смесь добавим к ранее замешанному тесту из творога и сметаны.
- Всю полученную массу вольем на дно мультиварки. Ставим режим «выпечка» на 40 минут.
- Через 40 минут открываем мультиварку, ждём некоторое время, чтобы творожник немного «подсох». Далее вытаскиваем его из мультиварки и выкладываем на тарелку с плоским дном.
- Нектарин нарезаем на мелкие кусочки, выкладываем посередине пирога, а по краям украшаем взбитыми сливками.
Вот и всё, десерт готов! Приятного аппетита!