Поискав на просторах интернета, кто же всё-таки придумал мультиварку, наткнулась только на споры. Одни говорят, что это Панасоник, другие, что Тошиба, но ясно одно — всё же это японцы!))
В любом случае, спасибо им всем огромное! Не понимаю, как мы все жили без мультиварок?! А творожник какой получается! Сочный, воздушный! Попробуйте этот рецепт — сами всё поймёте!
- Творог 200 грамм
- Сметана 200 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар-песок ½ стакана
- Мука пшеничная ⅓ стакана
- Сливки взбитые по вкусу
- Нектарин 1 шт.
- Желтки отделяем от белков. Перемешиваем в глубокой миске желтки, творог, сметану и муку.
- Отдельно нужно взбить в густую пену белки с сахаром. Далее получившуюся смесь добавим к ранее замешанному тесту из творога и сметаны.
- Всю полученную массу вольем на дно мультиварки. Ставим режим «выпечка» на 40 минут.
- Через 40 минут открываем мультиварку, ждём некоторое время, чтобы творожник немного «подсох». Далее вытаскиваем его из мультиварки и выкладываем на тарелку с плоским дном.
- Нектарин нарезаем на мелкие кусочки, выкладываем посередине пирога, а по краям украшаем взбитыми сливками.
Вот и всё, десерт готов! Приятного аппетита!
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА. ЖАЛЬ НЕТ МУЛЬТИВАРКИ, НО НИЧЕГО, СТОИТ ТОЛЬКО ЗАХОТЕТЬ ПРАВДА? МОЖНО И В ДУХОВКЕ СДЕЛАТЬ? ТАК И ПОСТУПЛЮ.
РЕГИНА ВЫ УМНИЧКА!
СПАСИБО ВАМ
Спасибо, Ната, как всегда, за Ваши теплые комментарии! Сделайте в духовке — Вам обязательно понравится!А статью обязательно обсудим!
Сделала в мультиварке, но он получился у меня не пышный,может я чего-то сделала неправильно
Скорее всего, творожник «упал» после того, как Вы открыли крышку мультиварки. То есть получился перепад температуры. Потому что больше никак не смогу объяснить, почему творожник получился не пышным. Еще могу посоветовать положить в тесто щепотку разрыхлителя. Или после выключения мультиварки оставить на некоторое время пирог под закрытой крышкой. С праздниками Вас!
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА. ЖАЛЬ НЕТ МУЛЬТИВАРКИ, НО НИЧЕГО, СТОИТ ТОЛЬКО ЗАХОТЕТЬ ПРАВДА? МОЖНО И В ДУХОВКЕ СДЕЛАТЬ? ТАК И ПОСТУПЛЮ. РЕГИНА ВЫ УМНИЧКА! СПАСИБО ВАМ
Ухты какая вкуснятина, спасибо!
На здоровье!!!!
Как всегда замечательный рецепт,очень вкусно, спасибо. Рецепт забрала себе в копилку,приготовлю
Вам, Ирина, спасибо за оценку!
Скорее всего, творожник "упал" после того, как Вы открыли крышку мультиварки. То есть получился перепад температуры. Потому что больше никак не смогу объяснить, почему творожник получился не пышным. Еще могу посоветовать положить в тесто щепотку разрыхлителя. Или после выключения мультиварки оставить на некоторое время пирог под закрытой крышкой. С праздниками Вас!
Спасибо вам за рецепт,вы просто умница,что поделились с нами! Я вчера приготовила и было очень вкусно,мужа за уши не отощить было)))Но я его приготовила в духовке всё так же и по пышности получилось….
Галя, на здоровье! Я очень радуюсь, когда мужья моих читательниц кушают блюда с удовольствием! Это ведь так приятно, когда готовишь и не успеваешь даже попробовать, все сметается со стола))))