Салат «Солнышко» с Ветчиной

Очень люблю сочетание сладкого и солёного. Здесь как раз всё, что я люблю: и сладкая кукуруза, и солёные огурцы.

Получается необыкновенно вкусно! Смотрится очень красиво. И нет ничего сложного! Думаю, одни плюсы!

• 
  Нарезаем грибы и лук. Обжариваем на сковороде. Грибы можете взять любые, главное свежие/свежемороженные.
• 
  Отвариваем яйца, натираем на тёрке отдельно белок и желток. Укладываем на тарелку слои: грибы с луком, белок, майонез (майонез можно разбавить с рассолом от огурцов, чтобы стал жиже).
• 
  Огурчики нарезаем, соединяем с кукурузой. Натираем на тёрке ветчину.
• 
  Укладываем следующие слои: огурчики с кукурузой, ветчина, майонез. Сверху посыпаем желтком. Украшаем семечками и чипсами.
  
  Готово! Приятного аппетита!