Салат с Морепродуктами и Овощами

Сегодня готовим вкусный морской салат с овощами, яйцами и крабовыми палочками.

Подобный салат я уже выкладывала на сайт, но сегодняшний салатик будет иметь совершенно другой вкус за счёт своей заправки, которую я использовала, когда готовила салат из фетаксы.

• 
  В первую очередь отварим яйца, кальмары и креветки.
  
  Когда продукты готовы, нарезаем овощи и кальмаров соломкой, яйца натираем на крупной тёрке, крабовые палочки нарезаем поперёк, а креветки оставляем в неизменном виде.
• 
  Все продукты складываем в глубокий тазик и аккуратно перемешиваем. Наш салатик мы заправлять не будем, а польём соусом непосредственно при подаче.
  
  Готовим простую заправку для салата. Нам понадобится майонез, соевый соус, чеснок и лимон.
  
  В миске перемешиваем майонез, соевый соус, натёртые на мелкой тёрке чеснок и цедру половинки лимона.
  
  Добавляем сахар и по вкусу можно добавить соль. Тщательно перемешиваем.
• 
  Выкладываем порцию салата на плоскую тарелку, а соево-чесночную заправку переливаем в кондитерский мешок, либо в пищевой мешочек.
  
  Отрезаем край мешочка и поливаем салатик красивым узором.
  
  Салат с морепродуктами и овощами готов! Вкусный, простой и полезный! А ещё выглядит очень привлекательно! Приятного аппетита!